Nagyon szépek a te kecskéid is melyik közülök a Mangó?

Hát, hogy mennyire szelídek az relatív Ha van nálam egy pár darab csipsz, akkor még bukfenceznek is érte, viszont ha valamenyik őnagysága elhatározza, hogy pl ő most szét akar rágni egy könyvet, akkor szegény könyv szét lesz rágva, hacsak nem rakom el De amúgy szeretik az embereket, mászkálnak körülöttünk, meg lopják a kajánkat

Szia!
Gyönyörűek a madaraid! Szelídek?
És hogy én is mutassak pár új képet:

_________________
Üdv: Ördög Dániel
http://indafoto.hu/ordogdaniel

Tél van ,na meg úgy látszik mindenkinél jól vannak a madarak.
Cinkének még nem hallottam nevezni ,de remélem ugyan arról
az ételről beszélünk.Nagyon egyszerű,a főtt krumplit levében összetörjük,lisztet szórunk bele és kevergetve addig főzzük míg az edény falától elválik.Attól függően milyen sűrűre főzzük,ha hígabb akkor nevezte
a nagymamám pipicének és sült hagymával ettük.A sűrűbbet kanállal
forró zsírba kiszaggatta,kicsit megpirította és tejföllel tálalta,ez a gánica.
Vissza a madarakhoz az én kecskéim most nagyon jól érzik magukat.
Adtam nekik fűzfa vesszőt,már kezd rajtuk a rügy kipattanni.

_________________
Ilona

A kecskés fórum átment gasztronómiába?:)
Na hogy visszatérjünk a madarakhoz........
Anyukám azt mondja,hogy náluk ezt az ételt cinkének nevezték.

Még egyiket se kóstoltam, de utánanéztem, hogy készülnek

Helló!

Senki nem tudja mi a gánica és a pipice?

_________________
Ilona

Üdv!

Kovi,pari,gondolom,hogy kovászosuborka és paradicsom.
Szanálás latin szó:meggyógyítás,rendbehozás,Újabban pénzügyi
rendezés,a rendszerváltás óta gyakran használt szó,hiszen nagyon sok
céget,vállalatot szanáltak.
Apropó dunántúl,Zottán ettél már gánicát,vagy pipicét.Az utóbbit én
szeretem sülthagymával és tejföllel.

_________________
Ilona

Ha már itt tartunk: Kovi? Pari?

Szanálni=Kiselejtezni, kidobni, átrendezni, nagyjából... Itt Észak-Dunántúlon gyakran használt kifejezés.

_________________
Herczeg Zoltán
http://zottanmadar.hu/
H26 011

A "cimet"-et már hallottam.... Szanálni???? Nah? Nah? Ezt én is most hallottam. Nem kell egyébként messzire menni - főiskolásként tapasztaltam egy-két vicces elnevezést.

A szavakkal van néha csak baj, pont a kikirikivel volt nemrég egy eset, azóta a fél iskolám kikirikinek mondja a mogyorót... Nameg madárnévnek se rossz. Kikiriki a kakariki.

Értem.
Hát érdekes lehet így, két kultúra között élni.
A kikiriki, mint földimogyoró számomra azért vicces, mert épp a kecskepapagáj maori eredetű, külföldön közkeletű megnevezése a kakariki.

_________________
Herczeg Zoltán
http://zottanmadar.hu/
H26 011

Békés megyében, de Szerbiában születtem, igaz, hogy hamar ide költöztünk, de attól még elég sok idegen szót használok, mint pl a cimet (fahéj), grickalica (körömcsipesz xD), kikiriki (földimogyoró), meg még elég sokminden.

Wow! Ezt még nem hallottam... Merrefelé élsz, ha szabad kérdeznem?

_________________
Herczeg Zoltán
http://zottanmadar.hu/
H26 011

Igen, a fahéj az, csak mi a fahéjat cimetnek mondjuk

A képről ítélve, szerintem cinnamon-ra gondol, azaz magyarul fahéj-ra.

Mi az a cimet???

_________________
Herczeg Zoltán
http://zottanmadar.hu/
H26 011

Köszönöm! A sötétzöld az újabb jövevény, egy évvel később került hozzánk mint a tojó, de rögtön összebarátkoztak, szerencsére A tojónak sajnos volt egy pár 'rossz' hónapja, mikor csak úgy elkezdett tojásokat rakni, és enni sem mozdult ki (ekkor még egyedül volt), eléggé megtépkedte a tollazatát, miután pedig észrevettük, és elraktuk az odút, olyan helyekre bújt kotlani, hogy alig lehetett megtalálni, ezért inkább visszakapta az odút, hogy legalább azt tudjuk éppen hol van. Utána lett párja, akire a frászt hozta, szegény még fél perce se érkezett meg, erre még egy tojó is várja, túlzott örömmel

Igazán szép madarak! Főleg a sötét zöld! -legalábbis nekem nagyon tetszik...